Pero la realidad comercial de los envases flexibles compostables es mucho más compleja. Entre los cambiantes mandatos de sostenibilidad, la limitada infraestructura de compostaje y los retos de rendimiento en el mundo real, los films compostables a veces pueden crear más preguntas de las que resuelven.

En Sev-Rend creemos en una sostenibilidad clara y práctica, del tipo que funciona tanto para el planeta como para tu cuenta de resultados. Exploremos lo que está ocurriendo realmente detrás de la conversación sobre compostables y cómo las marcas pueden navegar por ella con confianza.

La brecha entre la percepción del consumidor y la realidad de la industria

Para el comprador medio, los envases compostables significan una cosa: son «verdes». Sienta mejor, suena mejor y sugiere que lo que hay dentro procede de una empresa que hace lo correcto.

Sin embargo, existe una creciente desconexión entre lo que los consumidores creen que significa compostable y lo que realmente es posible en la cadena de suministro.

Ésta es la verdad: EE.UU. y Canadá cuentan actualmente con menos de 200 instalaciones industriales de compostaje que puedan aceptar y procesar adecuadamente plásticos compostables, y aún menos que acepten film flexible. En la mayoría de los municipios, los envases compostables acaban en el vertedero, donde no se degradan más rápidamente que el plástico tradicional.

Si a esto añadimos que no todos los materiales «compostables» se descomponen en condiciones de compostaje doméstico, muchos requieren un calor elevado y una actividad microbiana específica, la percepción de «envases respetuosos con el planeta» empieza a perder fundamento.

En Sev-Rend, no rehuimos esta realidad. Por el contrario, ayudamos a nuestros clientes a tomar decisiones informadas sobre la selección de materiales en función de dónde y cómo se venden, utilizan y desechan sus productos.

¿Qué hace diferentes a los envases flexibles compostables?

El envasado flexible, las bolsas, láminas y rollos que mantienen los productos alimentarios frescos y apetecibles, es una de las áreas más dinámicas de la innovación en envasado. Son ligeros, personalizables y fáciles de transportar. Pero cuando se trata de versiones compostables, la ciencia de los materiales se complica.

Los envases flexibles compostables suelen fabricarse con polímeros biológicos como el PLA (ácido poliláctico) o el PBAT (tereftalato de adipato de polibutileno). Estos materiales están diseñados para descomponerse en condiciones específicas, pero tienen ventajas y desventajas que las empresas no pueden ignorar.

Por ejemplo:

• Propiedades de barrera – Los films compostables suelen tener barreras de humedad y oxígeno más débiles, lo que puede reducir la vida útil del producto.

• Integridad del sellado – El sellado térmico puede ser incoherente con determinadas películas de base biológica, lo que afecta a la resistencia del envase.

• Maquinabilidad – Los materiales compostables flexibles pueden requerir ajustes del equipo o velocidades de ejecución más lentas, lo que añade costes de producción.

Imagina que una marca de productos congelados cambia a una bolsa de vapor compostable sólo para descubrir que el material se empaña en condiciones de frío o se rompe con demasiada facilidad durante el transporte. ¿El resultado? Desperdicio de alimentos, precisamente lo que se suponía que el envase debía evitar.

Por eso, en Sev-Rend, nuestro enfoque es holístico. Evaluamos el rendimiento, el impacto del ciclo de vida y la viabilidad al final de la vida útil antes de recomendar cualquier solución de envasado sostenible.

La economía detrás de los envases compostables

El coste de las películas compostables puede ser de dos a tres veces superior al de los plásticos convencionales, debido a la limitada disponibilidad de resinas, la producción especializada y las certificaciones exigidas, como ASTM D6400 o BPI de compostabilidad. Aunque esas certificaciones ayudan a verificar las afirmaciones medioambientales, también añaden capas de pruebas y documentación que aumentan los plazos de entrega y el coste.

Incluso cuando las marcas están dispuestas a pagar más por envases flexibles compostables, a menudo se encuentran con que la cadena de suministro, desde la conversión hasta la eliminación por el consumidor, no está preparada todavía para soportarlo a escala.

Aquí es donde entra en juego el modelo de asociación sostenible de Sev-Rend. Trabajamos con las empresas para equilibrar rendimiento y finalidad, identificando materiales que cumplan los objetivos de sostenibilidad impulsados por los minoristas, como reducir el uso de plástico virgen y aumentar la reciclabilidad, manteniendo al mismo tiempo la viabilidad comercial. A veces, lo más inteligente es elegir una película monomaterial reciclable o una solución bio-ABLE diseñada para degradarse sin dejar microplásticos.

En otras palabras, hay más de un camino hacia la sostenibilidad, y el mejor depende de tus necesidades de producto, proceso y rendimiento.

Conceptos erróneos sobre los envases flexibles compostables

A pesar del creciente interés, sigue habiendo mucha confusión sobre lo que pueden y no pueden hacer los envases compostables. Desenmascaremos tres de los mitos más comunes que escuchamos de los clientes.

Mito nº 1: Compostable = Reciclable

A menudo se utilizan indistintamente, pero los materiales compostables y reciclables no son compatibles. Los envases compostables nunca deben depositarse en los contenedores de reciclaje, ya que contaminan el flujo de reciclaje, dificultando y encareciendo su recuperación.

Mito nº 2: Los envases compostables resuelven los problemas de residuos

Sin una infraestructura de compostaje que funcione, los envases compostables no reducen realmente los residuos de los vertederos. De hecho, cuando los materiales compostables acaban en los vertederos, se descomponen anaeróbicamente y liberan metano, un gas de efecto invernadero más potente que el CO₂.

Mito nº 3: Las películas compostables siempre superan a las convencionales

Aunque las películas compostables son innovadoras, aún no igualan a las películas SR-Film tradicionales ni a las de PE reciclable en cuanto a vida útil, durabilidad o resistencia a la humedad. En las aplicaciones de alto rendimiento, como el envasado de alimentos congelados o productos agrícolas, estos factores afectan directamente a la seguridad alimentaria y la rentabilidad.

Mito nº 4: El material compostable vale el coste extra

Las láminas compostables suelen ser entre dos y tres veces más caras que los envases flexibles tradicionales, y esa prima rara vez proporciona un fuerte retorno de la inversión. Además del coste más elevado, las resinas compostables pueden ser difíciles de obtener en grandes volúmenes, lo que provoca retrasos en la cadena de suministro y problemas de producción. Si tenemos en cuenta el coste, la disponibilidad y el limitado impacto al final de la vida útil, los materiales compostables no suelen aportar el valor que esperan las empresas.

Sostenibilidad basada en el rendimiento: cómo Sev-Rend lidera el camino

En Sev-Rend, la sostenibilidad no se ve a través de una sola lente: es un equilibrio de todos los factores que importan a tu negocio. Ayudamos a las marcas a encontrar lo mejor de todos los mundos: envases que son mejores para el planeta, protegen tu cuenta de resultados, tienen un rendimiento constante y pueden obtenerse a gran escala sin sorpresas en la cadena de suministro.

Nuestra línea de envases flexibles Bio-ABLE es un gran ejemplo. Está diseñada para degradarse en 24 meses tras su eliminación, dejando cero microplásticos, al tiempo que mantiene la claridad, resistencia del sellado y durabilidad que esperan nuestros clientes. Esta innovación permite a las marcas cumplir los objetivos de los minoristas sin sacrificar la eficacia ni la calidad.

Mientras tanto, nuestra serie SR-Film aprovecha materiales ligeros y reciclables que ayudan a reducir el carbono y los residuos en un 3% año tras año, apoyando directamente las directrices de sostenibilidad de 2025.

Detrás de estos productos hay un equipo dedicado a ayudar a los clientes a navegar por el complejo panorama de la sostenibilidad. Nuestros expertos guían a las marcas en sus decisiones sobre materiales, certificaciones y cumplimiento de la nueva normativa de Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP). Tanto si se trata de bolsas para alimentos congelados, mallas para productos agrícolas o film para tapas, ayudamos a las empresas a elegir el material que mejor equilibra el coste, el rendimiento y la responsabilidad al final de la vida útil.

El futuro de los envases flexibles es sostenible e inteligente

El futuro de los envases flexibles combinará la innovación con la practicidad: láminas que protejan la frescura, mantengan la vida útil y minimicen el impacto medioambiental, sin sacrificar la rentabilidad ni el atractivo para el consumidor.

En Sev-Rend, estamos dando forma a las tendencias de sostenibilidad. Nuestro equipo sigue desarrollando y perfeccionando materiales que cumplen las cambiantes normas medioambientales, al tiempo que mantienen tus productos protegidos, visibles y listos para la venta al por menor.

¿Estás listo para explorar los envases flexibles sostenibles que rinden? Habla hoy mismo con uno de nuestros expertos en envases y descubre una forma más inteligente de cumplir tus objetivos de sostenibilidad, una que esté hecha para el mundo real, no sólo para la etiqueta.

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Los rótulos y las etiquetas son las joyas de los envases de los productos: están diseñados para acentuar, no para distraer. Estos pequeños detalles son una oportunidad de hacer brillar tu producto, de representar tu marca y de contar un historia de sostenibilidad de forma visible y memorable.

Por qué los detalles del envasado son más importantes en 2025

Los envases están bajo la lupa como nunca antes. La legislación sobre Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) y los minoristas exigen reducciones cuantificables de plásticos vírgenes, mayor contenido reciclado y resultados claros al final de la vida útil. Junto con los minoristas, los consumidores esperan productos más sostenibles en las estanterías.

Esto significa que ya no basta con centrarse sólo en las bolsas, las fundas o los rollos. Todos los elementos del envase, incluidas las etiquetas, deben desempeñar un papel en el cumplimiento de los objetivos de rendimiento, marca y sostenibilidad.

Y como son pequeñas, versátiles y relativamente fáciles de actualizar, las etiquetas suelen ser la forma más rápida de que las marcas muevan la aguja.

Dimensionar correctamente los envases: Menos es más

La decisión de envasado más sostenible suele ser la más sencilla: utilizar sólo lo necesario. Al ajustar el tamaño de los formatos a la mercancía, las marcas pueden eliminar materiales innecesarios manteniendo el impacto de la marca.

• Manzanas: Las bolsas de pie son una forma estratégica de aumentar la notoriedad de marca y fomentar la compra de mayores cantidades.
• Cítricos y aguacates: Las bolsas de red siguen siendo importantes para la protección. Aunque algunos envases utilizan una etiqueta bien diseñada con la red para sustituir a las voluminosas fundas de plástico, las bolsas de red para avo y cítricos se emparejan más popularmente con SR Film para la mayoría de los estilos de envases. Este emparejamiento con SR Film ayuda a reducir el material total.
• Patatas y cebollas: Los artículos más pesados requieren bolsas de red duraderas, pero la etiqueta lleva la marca, la orientación para la eliminación y los detalles de cumplimiento.

El tamaño adecuado garantiza que el envase soporte el producto minimizando su huella, y las etiquetas son la pieza que hace resaltar la marca.

Más allá del envase: Etiquetas y rótulos como palanca principal

Aparte del propio envase, las etiquetas pueden ser una palanca importante para la sostenibilidad. En millones de unidades, la elección del material de una pequeña etiqueta tiene un impacto significativo.

En Sev-Rend estamos ayudando a muchos cultivadores y envasadores a ser más sostenibles con nuestras nuevas etiquetas de papel biodegradables, que reducen el impacto en el medio ambiente en comparación con las opciones de materiales convencionales.

Estas mejoras son sencillas de aplicar, pero tienen un efecto significativo: ayudan a las marcas a cumplir las normas de los minoristas, al tiempo que garantizan que su producto siga teniendo un aspecto estupendo en las estanterías.

Contar Historias en Espacios Pequeños

Las etiquetas son una forma de contar rápidamente tu historia de sostenibilidad. Suelen llevar la información que primero perciben los minoristas y los compradores, lo que las convierte en el vehículo perfecto para los mensajes de sostenibilidad.

Las marcas los utilizan para:

• Añade iconos de sostenibilidad (reciclable, compostable, biodegradable).
• Proporcionar instrucciones de eliminación que guíen el comportamiento responsable del consumidor.
• Incluye códigos QR que enlacen a datos de transparencia de abastecimiento o sostenibilidad.
• Destaca las campañas de marketing con causa, como las iniciativas de apoyo a la concienciación sobre el cáncer de mama.

Una etiqueta puede ser pequeña, pero es una forma visible y repetible de reforzar los valores y la credibilidad de una marca.

Generar confianza entre minoristas y compradores

Los minoristas esperan que las marcas vayan más allá de la apariencia para aportar pruebas de que las afirmaciones sobre sostenibilidad son exactas. Es fundamental encontrar un proveedor de etiquetas que apoye tu marca con experiencia en sostenibilidad para validar las afirmaciones y garantizar la alineación con los marcos de los minoristas.

Este doble enfoque en el diseño y los datos garantiza que las marcas eviten los riesgos del «lavado verde», al tiempo que fomentan la confianza del consumidor. Se trata de ofrecer envases que rindan, tengan buen aspecto y cumplan las normas sin concesiones.

Categoría Libro de jugadas

Manzanas → Bolsas autoportantes: gran atractivo en el lineal y oportunidades de marca

Cítricos → Bolsa de red + Etiquetas: protección equilibrada y plástico reducido.

Cebollas/Patatas → Bolsa de red + etiquetas bio-ABLE: durabilidad más sostenibilidad.

Aguacates → Bolsa de red + SR-Film: envases que educan sobre la madurez y la sostenibilidad.

Alimentos congelados → Bolsas de pie: suficientemente duraderas para la cadena de frío con sustratos sostenibles que no sacrifican el rendimiento.

Unas etiquetas bien diseñadas pueden ayudar a tus productos a brillar, a transmitir la historia de la marca y a demostrar el progreso de la sostenibilidad de un modo que resuene tanto en los minoristas como en los consumidores.

¿Listo para empezar a diseñar tus etiquetas? Conecta con un experto en etiquetas.

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Para las marcas que confían en el envasado para proteger el producto y elevar su presencia en los estantes, una cadena de suministro ágil comienza con un elemento crítico: el socio de envasado adecuado. He aquí tres formas de dotar de agilidad a tu cadena de suministro, haciendo especial hincapié en la flexibilidad, la capacidad de respuesta y las relaciones.

1. Trabaja con proveedores nacionales que den prioridad a la capacidad de respuesta

Cuando las cosas son impredecibles, cada día importa. Trabajar con un proveedor nacional, especialmente uno que produzca envases flexibles, puede marcar la diferencia entre un lanzamiento de producto que aterriza y otro que se retrasa.

En Sev-Rend, nuestras instalaciones de fabricación están situadas en el corazón de Norteamérica, lo que nos permite entregar envases personalizados con plazos de entrega inigualables en todo EE.UU., Canadá y México. Eso significa que no tienes que esperar al transporte transoceánico ni apostar por interrupciones globales. Tendrás lo que necesitas, cuando lo necesites.

Los formatos de envasado flexible, como los rollos, las bolsas y la película SR, proporcionan a tu equipo la agilidad necesaria para ampliar o cambiar rápidamente sin los gastos generales de los formatos de envasado voluminosos ni los largos plazos de entrega en el extranjero. Tanto si te enfrentas a cambios en el rendimiento de las cosechas como a actualizaciones de última hora de los minoristas, los envases flexibles ofrecen la adaptabilidad de formato y la velocidad de comercialización que tu marca necesita para mantenerse en cabeza.

2. Elige un socio que esté dispuesto a flexibilizarse contigo

La agilidad va más allá de la geografía, también tiene que ver con la mentalidad y el enfoque. Un socio de envasado verdaderamente ágil piensa a tu lado, planifica lo desconocido y aparece cuando hace falta.

He aquí algunas preguntas clave que deberías hacer a tu proveedor de envases:

• ¿Con qué rapidez podéis enviar los productos una vez realizado el pedido?
• ¿Puedes guardarme el inventario y liberarlo bajo demanda?
• Cuando haya un problema, ¿a quién llamo y será a un humano?

No son sólo cuestiones de conveniencia. Son necesidades operativas. Con Sev-Rend, no se te envía a un sistema automatizado ni se te dice que “envíes un ticket”. Tienes acceso directo a nuestro equipo real: personas que conocen tu negocio, comprenden tus retos y están capacitadas para ayudarte.

Además, ofrecemos opciones de retención de inventario para programas recurrentes, para que no tengas que esperar semanas para reponer las referencias de gran volumen. Esto reduce la necesidad de hacer pedidos excesivos y la saturación del almacén, a la vez que te da la tranquilidad de que el producto está listo para circular cuando tú lo estés.

3. Construye una relación a largo plazo

El embalaje flexible funciona mejor cuando está respaldado por un equipo flexible.

Es fácil pensar en el envasado como una transacción: un pedido que entra, un envío que sale. Pero las cadenas de suministro más resistentes se basan en relaciones reales.

En Sev-Rend, nos lo tomamos en serio. Nos consideramos una extensión de tu equipo, no sólo un proveedor. Eso significa dar actualizaciones proactivas, colaborar en soluciones personalizadas y ofrecer una comunicación honesta en cada paso del camino. Nunca tendrás que preguntarte quién es tu punto de contacto o cómo escalar un problema. Estamos aquí y somos humanos.

También entendemos que la agilidad no es sólo velocidad. Se trata de la adaptabilidad a objetivos cambiantes, desde objetivos de sostenibilidad a certificaciones de seguridad alimentaria. Tanto si estás lanzando una nueva línea de productos ecológicos como si estás actualizando los materiales para cumplir las exigencias de los minoristas, nuestro equipo está a tu lado, proporcionándote envases conformes y de alto rendimiento que evolucionan con tu marca.

4. Adelántate a los mandatos de sostenibilidad de los minoristas antes de que lleguen

Nada puede echar por tierra tu plan de producción como un mandato de envasado por sorpresa de un gran minorista. Ya se trate de una demanda repentina de un 20% de contenido reciclado postconsumo o de normas cambiantes sobre declaraciones de compostabilidad, los requisitos de sostenibilidad pueden cambiar de la noche a la mañana, y tu envase tiene que estar preparado.

Aquí es donde Sev-Rend va más allá del producto y se convierte en un verdadero socio de sostenibilidad. He aquí cómo:

• Materiales preparados para la venta al por menor: Nuestras líneas de envases flexibles incluyen materiales diseñados con sostenibilidad incorporada: bio-ABLE, PCR-ABLE y láminas reciclables que cumplen o superan los requisitos de los principales minoristas. Son de origen nacional, tienen un precio razonable y se fabrican aquí mismo, en Estados Unidos.
• Orientación y previsión: Estamos al tanto de la evolución de los puntos de referencia de sostenibilidad de los minoristas, para que a nuestros clientes no les pille desprevenidos. Proporcionamos actualizaciones y perspectivas sobre lo que está por venir, ayudándote a realizar cambios proactivos en lugar de pivotes reactivos.
• Soporte del Portal del Minorista: Nuestro equipo trabaja contigo para cargar los datos de sostenibilidad en las plataformas de los minoristas con precisión y eficacia. No tendrás que adivinar nada ni luchar cuando se acerquen las fechas límite.
• Portal de Sostenibilidad del Cliente: Sev-Rend ofrece a los clientes acceso a un portal específico repleto de herramientas, orientación, normas para minoristas y noticias, todo en un mismo lugar. Es tu base para mantener tu programa de envasado conforme a las normas, competitivo y preparado para el futuro.

Una cadena de suministro ágil e inteligente comienza con el socio de embalaje adecuado

En el cambiante panorama actual, la agilidad no puede ser una ocurrencia tardía. Tiene que estar presente en cada parte de tus operaciones, empezando por la forma en que envasas tus productos.

Desde la fabricación nacional y las soluciones de envasado flexible hasta la comunicación receptiva y la colaboración a largo plazo, Sev-Rend ayuda a las marcas a estar preparadas para lo que venga.

¿Necesitas dar más agilidad a tu programa de envasado? Hablemos. Conecta con un experto y construyamos juntos algo inteligente.

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Los fabricantes de alimentos congelados deben equilibrar los objetivos de sostenibilidad con la eficiencia operativa y las expectativas de los minoristas. Por eso hay que centrarse en soluciones que se ajusten a la realidad empresarial actual: materiales que apoyen los esfuerzos de sostenibilidad, manteniendo al mismo tiempo el rendimiento y la eficacia en la cadena de suministro.

Los retos del envasado sostenible en aplicaciones de alimentos congelados

El envasado de alimentos congelados tiene unos requisitos distintos a los de los alimentos frescos, estables o refrigerados. A diferencia de los productos que necesitan barreras de oxígeno para prolongar su vida útil, los alimentos congelados dependen del propio proceso de congelación para su conservación. Esto significa que la protección de barrera contra la absorción de oxígeno o humedad no suele ser una preocupación primordial.

Sin embargo, las propiedades de barrera sí desempeñan un papel en determinadas aplicaciones de alimentos congelados, sobre todo en los envases aptos para cocinar al vapor en el microondas. Estos envases deben regular la presión del vapor manteniendo la integridad durante la cocción.

Retos clave para el envasado de alimentos congelados

• Durabilidad a bajas temperaturas: Los envases deben permanecer flexibles y resistir la fragilidad y el agrietamiento a temperaturas de congelación. Algunos materiales sostenibles se vuelven quebradizos a bajas temperaturas, lo que provoca roturas o compromete el cierre.
• Integridad estructural: Los envases deben resistir la manipulación, el apilamiento y el transporte en la distribución congelada sin perforarse ni fallar.
• Resistencia del cierre: Incluso sin requisitos estrictos de barrera, los sellos fuertes evitan fugas o quemaduras por congelación.
• Ventilación por microondas (para productos vaporizables): Los envases congelados vaporizables requieren una capacidad de ventilación controlada para evitar la rotura del envase durante el calentamiento.
• Sostenibilidad y cumplimiento: El envasado debe ajustarse a los objetivos de sostenibilidad de los minoristas (como el requisito de Walmart de un 20% de contenido de PCR), manteniendo al mismo tiempo la eficiencia operativa.

Para que la sostenibilidad funcione en los alimentos congelados, las soluciones deben ser prácticas, escalables y estar alineadas con los objetivos empresariales y medioambientales.

Evaluación de soluciones de envasado sostenibles para alimentos congelados

Con muchos materiales sostenibles entrando en el mercado, es importante separar lo que está disponible de lo que es viable para las aplicaciones de alimentos congelados. A continuación, evaluamos las principales opciones de envasado desde el punto de vista del rendimiento, el impacto sobre la sostenibilidad y la viabilidad empresarial.

1. Películas reciclables

Las láminas reciclables ofrecen una opción realista y escalable para los fabricantes de alimentos congelados que buscan reducir el impacto medioambiental manteniendo el rendimiento del envasado. A diferencia de los materiales compostables, se integran en los sistemas de reciclaje existentes, lo que las convierte en un paso más directo hacia la sostenibilidad.

Por qué los films reciclables tienen sentido para los alimentos congelados:

• Conserva la flexibilidad a bajas temperaturas, evitando la fragilidad y el agrietamiento.
• Funciona con los equipos de envasado existentes, reduciendo la necesidad de ajustes operativos.

2. Envases compostables y degradables

Los envases compostables y degradables siguen ganando interés, pero en los alimentos congelados su viabilidad es limitada. Aunque estos materiales funcionan bien en algunas aplicaciones, presentan retos específicos en el almacenamiento congelado.

Consideraciones clave para el envasado compostable en alimentos congelados:

• Comportamiento a bajas temperaturas: Algunos materiales compostables se vuelven quebradizos a temperaturas bajo cero, lo que provoca roturas o problemas de integridad del sellado.
• Resistencia a la humedad: La condensación puede debilitar algunas películas biodegradables, afectando a su rendimiento.
• Infraestructura limitada: Los envases compostables deben procesarse en una instalación industrial de compostaje, y sólo el 15% de las instalaciones de compostaje de EE.UU. los aceptan actualmente.

3. Envases PCR (reciclados postconsumo)

Para muchos fabricantes de alimentos congelados, el plástico PCR (reciclado postconsumo) es la forma más práctica de equilibrar la sostenibilidad con el rendimiento de los envases. Los materiales PCR reducen la dependencia de los plásticos vírgenes al tiempo que mantienen la resistencia y flexibilidad necesarias para las aplicaciones de almacenamiento en frío.

Por qué funciona la PCR para envases congelados:

• Material fácilmente disponible que cumple los requisitos de los minoristas para 2025 (20% de contenido de PCR, 15% de reducción de plástico virgen).
• Se comporta bien a bajas temperaturas, conservando la flexibilidad sin volverse quebradizo.
• Se integra en los sistemas de envasado existentes, lo que facilita la transición.

Estrategias para cumplir la normativa sin revisar tu proceso de envasado

El envasado sostenible en la industria de los alimentos congelados debe ser a la vez responsable desde el punto de vista medioambiental y viable desde el punto de vista operativo. Aunque siguen apareciendo nuevos materiales, hay que seguir centrándose en soluciones que se integren perfectamente en las cadenas de suministro existentes y cumplan los objetivos empresariales.

• Elige materiales que cumplan la normativa manteniendo la eficiencia.
• Trabaja con socios de envasado que puedan sortear las normativas de sostenibilidad.
• Asegúrate de que tus opciones de envasado se ajustan a las expectativas de los minoristas para mantener un posicionamiento competitivo.

Requisitos clave a tener en cuenta por los minoristas en 2025

• Norma actual del sector: 20% de contenido de PCR y 15% de reducción de plástico virgen.
• Mirando hacia el futuro: Algunos minoristas (como Walmart) se han comprometido a utilizar envases 100% reciclables, reutilizables o compostables industrialmente para 2025.

Para saber más sobre cómo se están desarrollando los requisitos de sostenibilidad y las opciones viables de envasado, descarga nuestra Guía de envasado alimentario sostenible 2025 para envasadores estadounidenses.

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Entendemos la presión a la que estás sometido para encontrar opciones de envasado que satisfagan estas demandas sin sacrificar tu cuenta de resultados. En este artículo, analizamos dos de los materiales de envasado sostenible de los que más se habla -el reciclado postconsumo (PCR) y los plásticos degradables- y estudiamos cómo hacer la mejor elección para tu empresa.

Definiciones y diferencias clave

¿Qué es la PCR?

Los materiales reciclados postconsumo (PCR) se fabrican a partir de productos reciclados, como plásticos usados, que se han reprocesado para convertirlos en nuevos materiales de envasado. El uso de PCR ayuda a cerrar el ciclo de reciclaje y reduce la necesidad de plásticos vírgenes, lo que apoya el objetivo de una economía circular de los plásticos por el que luchan muchos países. Dado que el plástico PCR es bastante fácil de obtener en comparación con otros materiales sostenibles y no requiere ningún proceso de fabricación novedoso, muchos minoristas identifican el plástico PCR como un peldaño fundamental para sus iniciativas de sostenibilidad más amplias. Muchos de los requisitos de envasado de los minoristas para 2025 establecen un porcentaje de PCR que debe contener tu envase.

¿Qué es degradable?

Los materiales degradables son plásticos diseñados para descomponerse más rápidamente que los plásticos tradicionales en condiciones específicas. Los envases bio-ABLE de Sev-Rend, por ejemplo, empiezan a degradarse en veinticuatro meses en entornos marinos o terrestres y no dejan microplásticos.

Biodegradable vs. Degradable: ¿Cuál es la diferencia?

Aunque los términos se utilizan a menudo indistintamente, no son lo mismo. Los materiales biodegradables son descompuestos por microorganismos en elementos naturales como agua, dióxido de carbono y biomasa en un plazo de doce meses. Los plásticos degradables, en cambio, sufren un proceso químico que rompe su estructura molecular, lo que hace que se desintegren más rápidamente que los plásticos tradicionales, pero pueden tardar más de doce meses y requieren condiciones ambientales específicas para ello.

Elegir al proveedor adecuado

Encontrar al proveedor adecuado puede hacer o deshacer tu estrategia de sostenibilidad. Esto es lo que debes buscar:

Un socio fiable

Elige un proveedor que dé prioridad a las necesidades únicas de tu empresa frente a las soluciones de talla única. En Sev-Rend, estamos especializados en adaptar los envases sostenibles a tus operaciones, garantizando que funcionen a la perfección en tus líneas de producción.

Experiencia en requisitos reglamentarios

El panorama de la normativa sobre sostenibilidad es complejo y está en constante evolución. Los mandatos impulsados por los minoristas, como el requisito de Walmart de un 20% de contenido de PCR y una reducción del 15% de plástico virgen para 2025, y legislaciones como las leyes de Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP), pueden crear retos importantes para los envasadores y productores de alimentos. Encontrar un socio que te ayude a navegar por estas normas es esencial no sólo para mantener el espacio en las estanterías, sino también para posicionar tu marca como líder en sostenibilidad.

En Sev-Rend, nuestros expertos en sostenibilidad ayudarte a hacer exactamente eso. Nos dedicamos a adelantarnos a los cambios del sector y a ayudarte a hacer lo mismo. Con nuestra certificación EcoVadis y nuestro experto interno con certificación GRI, Mark Hoppenjans, simplificamos la complejidad para ti.

Nos aseguramos de que te mantengas a la vanguardia:

• Supervisar los cambios normativos para garantizar que sigues cumpliendo la normativa.
• Proporcionando información procesable sobre cómo afectan los cambios a tus operaciones.
• Adaptar las soluciones de envasado a los requisitos específicos de los minoristas y la legislación local.

Preguntas clave para un proveedor

1. ¿Pueden tus soluciones cumplir mis objetivos de producción y sostenibilidad?
2. ¿Ofrecéis materiales que cumplan los mandatos de los minoristas en cuanto a contenido de PCR u otras soluciones de envasado alternativas?
3. ¿Tus materiales se obtienen estratégicamente para minimizar las interrupciones de la cadena de suministro y el impacto medioambiental?

En el competitivo panorama actual, elegir el envase adecuado no es sólo una cuestión de sostenibilidad, sino de garantizar que tu empresa prospere al tiempo que satisface las crecientes expectativas medioambientales. Tanto si buscas materiales degradables como bio-ABLE o soluciones de PCR como pcr-ABLE, tenemos la experiencia y los productos para apoyar tus objetivos.

¿Preparado para cambiar a envases más inteligentes? Ponte en contacto con un experto en envases sostenibles hoy mismo para hablar de tus necesidades.

La Guía 2025 de envasado sostenible de alimentos para envasadores estadounidenses

Una guía clara y práctica sobre los próximos requisitos de envases y materiales de los minoristas para 2025.

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Normativa de la UE sobre envasado de alimentos

Principales marcos normativos

En la UE, los envases alimentarios deben cumplir normas estrictas que cubren la seguridad alimentaria y protegen el medio ambiente. Se aplican varias normativas clave:

El cambio de PPWD a PPWR

La Directiva de la UE sobre envases y residuos de envases (DMRP) ha servido durante mucho tiempo de base para todas las normas de envasado de la UE y ha sido uno de los conjuntos normativos más importantes que hay que comprender como productor o envasador de productos alimentarios envasados. Sin embargo, en noviembre de 2024, la UE aprobó un nuevo conjunto de leyes denominado Reglamento de Envases y Residuos de Envases ( PPWR) que sustituirá a la PPWD. La introducción de la PPWR supone un enorme cambio desde las directrices de la PPWD a una normativa mucho más estricta sobre reciclabilidad, etiquetado, contenido reciclado, reducción de residuos y mucho más.

El Reglamento sobre Envases y Residuos de Envases (PPWR) introduce medidas exhaustivas para reducir los residuos de envases y fomentar la sostenibilidad. Como productor/envasador que pretende vender productos en la UE, es esencial comprender y cumplir estos requisitos. He aquí un resumen de las disposiciones clave:

Diseño y minimización de envases

1. • Reducción del espacio vacío: Para el 1 de enero de 2030, los envases deben estar diseñados para reducir al mínimo el espacio vacío, con una proporción máxima de espacio vacío permitido del 50%.
   • Formatos de envases prohibidos: Algunos formatos de envases de plástico de un solo uso, como los de condimentos en el sector de la restauración, estarán prohibidos a partir del 1 de enero de 2030.

Reciclabilidad y contenido reciclado

1. • Requisitos de reciclabilidad: Todos los envases comercializados en la UE deben ser reciclables antes del 1 de enero de 2030.
   • Contenido reciclado obligatorio: Se establecen objetivos mínimos de contenido reciclado para los envases de plástico para 2030 y 2040.

Objetivos de reutilización y rellenado

• • Objetivos sectoriales: El reglamento establece objetivos de reutilización para varios sectores, incluidos los envases de transporte, los envases agrupados y los envases de bebidas.
  • Opciones para el consumidor: Las empresas del sector de la restauración deben proporcionar sistemas para que los consumidores utilicen sus propios envases u ofrecer opciones de envases reutilizables.

Sistemas de recogida y reciclaje

• • Sistemas de depósito y devolución: Los Estados miembros deben implantar sistemas de depósito y devolución para las botellas de plástico de un solo uso y los envases metálicos de bebidas antes del 1 de enero de 2029, con el objetivo de alcanzar una tasa de recogida selectiva del 90%.

Restricciones sobre sustancias peligrosas

• • Prohibición de las PFAS: Se prohibirán los envases en contacto con alimentos que contengan sustancias alquiladas perfluoradas y polifluoradas (PFAS).

Cumplimiento y ejecución

• • Etiquetado armonizado: Los envases deben incluir etiquetas claras que indiquen la composición del material para facilitar la correcta clasificación y reciclaje de los residuos.
  • Contratación pública ecológica: El reglamento introduce requisitos para que los contratos públicos den prioridad a las soluciones de envasado sostenibles.

Estas medidas pretenden crear una economía circular para los envases, reduciendo el impacto medioambiental y fomentando la eficiencia de los recursos. Como productor/envasador, alinear tus prácticas de envasado con estos requisitos será crucial para acceder y mantener tu presencia en el mercado de la UE.

Otros reglamentos de la UE que debes conocer

• Reglamento (CE) nº 1935/2004: Este reglamento exige que todos los materiales destinados a entrar en contacto con alimentos -como los plásticos-no transfieran sustancias a los alimentos en cantidades que puedan dañar la salud humana.

• Reglamento (UE) nº 10/2011 sobre materiales plásticos: Este reglamento se centra específicamente en los plásticos utilizados en aplicaciones en contacto con alimentos. Define los sustancias permitidas en los materiales plásticos y esboza los límites específicos de migración (LME) de sustancias químicas a los alimentos, junto con normas de trazabilidad para garantizar que cada componente del plástico pueda identificarse a lo largo de la cadena de suministro.
• Directiva sobre plásticos de un solo uso: Aunque no es directamente aplicable a todos los envases, la Directiva sobre plásticos de un solo uso desempeña un papel importante en los objetivos generales de sostenibilidad de la UE. Se centra en artículos como cubiertos, platos y pajitas, con el objetivo de reducir su impacto ambiental y promover alternativas. Entender esta legislación ayuda a las empresas a alinearse con el impulso de la UE hacia la reducción de los residuos plásticos.

Cumplimiento y sanciones

Si los envases de alimentos no cumplen la normativa de la UE, las empresas pueden sufrir graves consecuencias. Esto puede incluir multas o limitaciones en la venta de sus productos. Para evitarlo, las empresas deben estar al día de cualquier cambio en la normativa y asegurarse de que sus envases cumplen todas las normas necesarias.

Normativa canadiense sobre envasado de alimentos

Normativa federal frente a normativa provincial

Las normas canadienses sobre envasado de alimentos pueden ser un poco más complejas porque se gestionan tanto a nivel federal como provincial. A nivel federal, la La Ley Canadiense de Protección del Medio Ambiente (CEPA) regula las sustancias nocivas que pueden utilizarse en los envases y fomenta el uso de materiales respetuosos con el medio ambiente.

Provincias como Quebec y Columbia Británica tienen sus propias normas, sobre todo en torno a la gestión de residuos y el reciclaje. Por ejemplo, Quebec exige a las empresas que contribuyan a programas de reciclaje, mientras que Columbia Británica aplica directrices estrictas reduciendo los residuos de envases. Si vendes productos en todo Canadá, tu cumplimiento depende de que sigas tanto las normas nacionales como las locales.

Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP)

Al igual que algunos estados de EE.UU., las provincias canadienses utilizan la Responsabilidad Ampliada del Productor para reducir los residuos de envases. La EPR significa que los fabricantes de envases, junto con los productores y envasadores, son responsables del ciclo de vida completo de sus envases, desde la producción hasta la eliminación. La EPR canadiense no está regulada a nivel federal, por lo que su aplicación depende de cada provincia. En la actualidad, la mayoría de las provincias cuentan con programas de EPR. He aquí algunos ejemplos:

• Programa Blue Box (Ontario): Las empresas deben pagar tasas para apoyar los programas de reciclaje de envases de papel y plástico.
• Programas de reciclaje y desvío de residuos (Columbia Británica): Las empresas están obligadas a cumplir objetivos específicos de reciclaje de sus materiales de envasado

Registro Federal de Plásticos

Canadá también está introduciendo un Registro Federal de Plásticosque obliga a las empresas a comunicar datos detallados sobre su uso de plásticos a partir de septiembre de 2025. Esta iniciativa forma parte del plan de acción canadiense «Residuos de plástico cero» y hace hincapié en la transparencia y la responsabilidad. Las empresas que operan y/o venden en Canadá deben empezar a prepararse ya para estos requisitos de información.

Iniciativas medioambientales

Canadá tiene grandes objetivos para hacer más sostenibles los envases alimentarios. El gobierno federal está trabajando para eliminar los plásticos de un solo uso para 2030, lo que significa que las empresas tienen que encontrar alternativas a artículos como determinados envases alimentarios. Otras iniciativas clave son:

• Materiales reciclables y compostables: Los envases deben diseñarse para ser reciclados en sistemas locales o compostados donde existan instalaciones.
• Plan de acción «Cero residuos de plástico»: Este plan impulsa el reciclaje del 90% de los envases de plástico para 2030.

Más allá de las normas legislativas

También es clave saber cómo navegan los minoristas por estas diferentes normas. Ahold Delhaize es un gran ejemplo. Aunque tienen su sede en Holanda, obtienen alrededor del 80% de sus ingresos del mercado estadounidense. Han desarrollado su propio conjunto de objetivos y requisitos de sostenibilidad que cumplen o superan las normativas regionales donde hacen negocios. En cierto sentido, han creado sus propias salvaguardias de sostenibilidad para que las nuevas y cambiantes normativas no les pillen por sorpresa y pongan en peligro su negocio.

No es raro que minoristas como Ahold Delhaize tengan requisitos de envasado ligeramente diferentes. Como productor o envasador que quiere vender a minoristas, no suele bastar con cumplir los requisitos legislativos regionales de envasado. Es importante comprender todo el alcance de los requisitos establecidos por los minoristas con los que trabajas.

Elige al socio de envasado adecuado

Las normativas sobre envasado de alimentos de la UE y Canadá desempeñan un papel vital para mantener la seguridad de los alimentos y reducir el impacto medioambiental. Mantenerse informado y proactivo no sólo garantiza el cumplimiento, sino que también ayuda a las empresas a mostrar su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.

Trabajar con un socio de envasado que entienda estas normativas -y cómo están respondiendo los minoristas- puede suponer una gran diferencia. Un socio con experiencia puede guiarte a través de las complejidades, ayudarte a cumplir la normativa e incluso identificar oportunidades para mejorar tus envases.

Sabemos lo difícil que puede ser navegar y mantenerse al día con las normativas de envasado de alimentos y los requisitos de sostenibilidad. Por eso nuestro equipo de expertos está preparado para ayudarte a encontrar las soluciones de envasado perfectas que cumplan la normativa sobre envasado de alimentos de la UE y Canadá.

¿Listo para empezar? Ponte en contacto con un experto en envasado hoy mismo.

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Veamos con más detalle qué son las propiedades barrera, por qué son importantes y cómo elegir el mejor material de envasado flexible para tu producto alimentario.

¿Qué son las propiedades barrera?

Las propiedades de barrera determinan lo bien que el envase controla la atmósfera interior y las condiciones que requiere tu producto alimentario para mantenerse fresco más tiempo. En efecto, son escudos que impiden que cosas como el oxígeno, la humedad, la luz o los gérmenes penetren y afecten a la calidad y la vida útil de lo que hay dentro.

Los distintos materiales ofrecen diferentes niveles de protección. Factores como la composición y el grosor marcan una gran diferencia en el rendimiento del envase. Encontrar propiedades de barrera compatibles para tu producto es clave para maximizar la vida útil y la calidad general del producto.

Tipos de propiedades de las barreras

Cada tipo de barrera tiene un papel importante en el control de la atmósfera dentro del envase. Exploremos algunas de las propiedades clave:

Barrera de gas

Una barrera de gas impide que entre o salga aire, lo que evita la oxidación (deterioro causado por el aire). Este tipo de barrera es especialmente útil para los productos que pueden perder sabor o textura si se expuestos a demasiado aire. Alimentos como la carne fresca, el queso y el café en grano se mantienen frescos más tiempo en envases con barrera de gas.

Barrera de luz

Una barrera de luz ayuda a bloquear los rayos UV y la luz brillante, que pueden cambiar el color y el sabor de ciertos alimentos. Esto es importante para productos como el chocolate, las especias e incluso algunas frutas y verduras que pueden ser sensibles a la luz.

Barrera antihumedad

Las barreras antihumedad mantienen la humedad del aire alejada de tus productos. Esto evita que aperitivos como patatas fritas, galletas saladas y productos horneados se empapen, ayudándoles a mantenerse crujientes y deliciosos.

Este tipo de barrera también es ideal para evitar que los alimentos secos, como la fruta y la cecina, absorban humedad y pierdan su textura.

Barrera microbiana

Para los artículos que necesitan una vida útil más larga y una protección adicional frente a bacterias u otros microbios, es imprescindible una barrera microbiana. Esto es clave para alimentos como los productos frescos, la carne picada y los productos lácteos, que son propensos a estropearse. Al prolongar la vida útil, las barreras microbianas también ayudan a reducir el desperdicio de alimentos.

Ejemplos de material de barrera flexible

Hay una gran variedad de materiales utilizados en los envases flexibles, cada uno de los cuales ofrece ventajas únicas:

Películas metalizadas

Son finas capas de metal (normalmente aluminio) colocadas sobre películas de plástico. Las películas metalizadas crean una fuerte barrera contra la luz y los gases, por lo que son ideales para conservar la frescura.

Polímeros plásticos

Materiales como el EVOH (alcohol vinílico de etileno), el PVDC (cloruro de polivinilideno) y el PVOH (alcohol polivinílico) se utilizan habitualmente en envases flexibles. Cada uno de estos polímeros plásticos tiene cualidades de barrera únicas, como la resistencia a los gases, que pueden adaptarse a aplicaciones específicas.

Los polímeros plásticos también pueden tratarse con microperforaciones de aguja caliente. Esta técnica crea pequeños orificios en el envase, lo que permite una mejor circulación del aire y mantiene la frescura del producto. También es funcionalmente ideal para envases aptos para microondas y vapor.

Qué hay que tener en cuenta al elegir el material de envasado flexible

A la hora de elegir el mejor material de envasado, debes tener en cuenta algunos factores importantes:

• Caducidad: Dependiendo del volumen de venta previsto y del espacio en las estanterías, tu producto puede requerir una vida útil más larga. Elegir el material adecuado puede ayudar a reducir los residuos y aumentar los pedidos repetidos de los minoristas.

• Sensibilidad a la humedad y al oxígeno: Si tu producto se ve afectado por la humedad o la exposición al aire, da prioridad a un material con fuertes propiedades de barrera contra la humedad o los gases.

• Durabilidad: Los envases flexibles deben mantenerse en buen estado desde la producción hasta el punto de venta. Asegúrate de que el material es lo bastante duradero como para soportar el envío y la manipulación.

• Disponibilidad y coste: Elige un material que se ajuste a tu presupuesto y que puedas conseguir fácilmente para evitar retrasos.

Protege tus productos con Sev-Rend

Elegir un material de envasado flexible con las propiedades de barrera adecuadas mantiene los productos protegidos y más atractivos para los consumidores. A las empresas que quieren sacar el máximo partido a sus envases, les ofrecemos soluciones expertas adaptadas a sus retos específicos.

¿Preparado para cambiar a un envasado más inteligente? Ponte en contacto con un experto en envases para encontrar el material adecuado para tu producto alimentario.

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La decisión entre abastecerse de envases de un proveedor nacional o importarlos es crítica y tiene un impacto significativo en el negocio. En este artículo, examinamos las principales diferencias entre los proveedores de envases de alimentos para mascotas nacionales y de importación, para ayudarte a tomar una decisión informada que respalde los objetivos de tu empresa.

Cumplimiento de la normativa y normas de calidad

Las estrictas normativas de envasado significan que hay poco margen para el error, y los errores pueden salir caros. Los envasadores pueden enfrentarse a multas y sanciones, y el impacto en tu reputación puede significar la pérdida de clientes nuevos y existentes.

Una ventaja de trabajar con proveedores nacionales es que es más probable que estén familiarizados con la LA FDA y USDA así como los requisitos del comercio minorista, que pueden cambiar muy rápidamente. Contar con un proveedor nacional que comprenda estos mandatos es una estrategia de aprovisionamiento ideal.

Por otra parte, los proveedores de importación pueden no estar sujetos a las mismas normativas y no ser tan receptivos a un cambio en los requisitos. Esto significa que corres el riesgo de acabar con un envase que no cumple las normas y sin una solución rápida para conseguir el envase adecuado, lo que puede causar importantes bloqueos operativos. Incluso si encuentras un proveedor extranjero familiarizado con las normativas de la FDA y el USDA, puede que no esté tan familiarizado con los requisitos del comercio minorista o los objetivos de sostenibilidad que debes cumplir.

Plazos de entrega

A veces tienes que moverte con rapidez para ajustarte a los nuevos requisitos de los minoristas. Por eso es arriesgado tener demasiados envases a mano: te quedas con existencias que has pagado pero que no puedes utilizar. Pero tener demasiado poco envase puede causar tiempos de inactividad y limitar tu capacidad de cumplir las promesas a los socios minoristas.

Tener un acceso fiable a los envases cuando los necesitas es fundamental, por lo que es importante saber con qué rapidez puede responder tu proveedor cuando necesitas hacer un cambio. Los proveedores nacionales tienen una ventaja geográfica y pueden responder mejor a los cambios repentinos o inesperados.

En comparación, importar puede ser mucho más difícil. Los proveedores internacionales pueden enfrentarse a retrasos en los envíos, controles aduaneros y otros obstáculos logísticos, lo que ralentiza tu actividad. El plazo de entrega no sólo es más largo, sino también menos predecible: el tiempo estimado de llegada no es más que una suposición y puede variar mucho en función de cualquiera de los factores mencionados anteriormente.

Coste

Importar envases de comida para mascotas puede parecer la opción más barata. Sin embargo, cuando tienes en cuenta factores como los aranceles de importación, puedes encontrarte con que tu presupuesto se ha desbordado para cuando recibas el producto. En Estados Unidos, los aranceles pueden oscilar entre el 0% a 37,5%.según el producto.

Los proveedores nacionales ofrecen precios predecibles sin muchos de los costes ocultos. Además, las cadenas de suministro locales pueden reducir la necesidad de almacenar productos. Esto puede significar menores costes de inventario, lo que es especialmente ideal para los envasadores más pequeños que pueden no tener espacio de inventario para grandes pedidos importados.

Comunicación y capacidad de respuesta

Los problemas de comunicación también pueden suponer un obstáculo importante en tu proceso. Cuando un proveedor tarda en responder a cambios o peticiones especiales, puedes acabar malgastando dinero y espacio en envases inservibles. Trabajar con un proveedor nacional puede facilitar la comunicación: no tendrás que preocuparte por drásticas diferencias horarias, y los errores pueden corregirse cuanto antes.

Por supuesto, no todos los proveedores nacionales son iguales. Que un proveedor sea nacional no significa que tenga una buena comunicación. Por eso es importante examinar detenidamente su forma de trabajar para asegurarse de que será un socio fiable.

Sostenibilidad

Tres cuartas partes de los propietarios de mascotas dicen que las cuestiones medioambientales han afectado a sus decisiones de compra de productos para mascotas, y para el 40% eso incluye la comida que dan a sus mascotas. Casi el 75% de los compradores de comida para animales de compañía dicen también que tienen una opinión más positiva de las marcas que adoptan medidas para hacer los envases más sostenibles.

La sostenibilidad puede parecer un reto imposible. Cada nueva solución «perfecta» es demasiado cara o requiere materiales escasos y no puede trasladarse a mayor escala. Sin embargo, en Sev-Rend nos dedicamos a encontrar soluciones de sostenibilidad realistas. Innovamos constantemente para ayudar a las empresas a dar pasos en la dirección correcta y cumplir los requisitos mínimos establecidos por minoristas y EPR legislación.

Por otra parte, los envases de proveedores internacionales tienen un mayor impacto medioambiental debido al transporte marítimo de larga distancia, que contribuye a el 20% de la contaminación mundial total por carbono.

Envases de alta calidad para alimentos de alta calidad para mascotas

Elegir a Sev-Rend como proveedor significa algo más que seleccionar a un proveedor nacional; es elegir a un proveedor que comprende el valor de la asociación. Con raíces en el Medio Oeste y una mentalidad de pequeña empresa, estamos comprometidos con el éxito de tu negocio y te ayudaremos a cumplir tus compromisos.

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Las normas sobre envases están cambiando rápidamente. En EE.UU. se están introduciendo nuevas leyes denominadas políticas de Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP), con el objetivo de reducir los residuos y facilitar el reciclaje. Si el envasado de productos forma parte de tu negocio, es importante que sepas qué significan estas leyes: te lo explicamos en esta sencilla guía.

¿Qué es la EPR?

La Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) es un tipo de ley que hace a las empresas responsables de sus envases incluso después de que hayan sido utilizados. Esto significa que se exigirá a las empresas que colaboren en el reciclaje y la gestión de residuos. Estados como California, Maine y Oregón ya han empezado a aplicar estas leyes, y es probable que les sigan más estados.

¿Por qué es importante la EPR?

La necesidad de políticas de Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) está impulsada por varios factores clave, siendo el más acuciante la falta de infraestructuras de reciclaje suficientes en EE.UU. A pesar de los esfuerzos realizados a lo largo de los años, muchas zonas siguen careciendo de las instalaciones o los sistemas necesarios para gestionar y reciclar adecuadamente las enormes cantidades de residuos de envases que se generan a diario. Esto ha provocado importantes problemas medioambientales. La forma más rápida de construir la infraestructura de reciclaje es con el apoyo de las empresas que producen y utilizan los envases de sus productos.

¿Cómo afectan las políticas de EPR a la industria de los envases?

Las políticas de EPR plantean nuevos retos al panorama empresarial. Las empresas pueden enfrentarse a costes cada vez mayores para cumplir los objetivos de reciclaje y cumplir las leyes. Sin embargo, estas políticas también empujan a la industria a crear opciones de envases mejores y más fácilmente reciclables.

¿Qué Estados tienen leyes de EPR?

Cada estado con leyes de RPE tiene sus propios plazos y requisitos, por lo que es crucial que los productores se mantengan informados y preparados para las normativas específicas de su estado. El cumplimiento implica afiliarse a las organizaciones pertinentes, notificar los datos y pagar las tasas asociadas, todo lo cual se está introduciendo gradualmente.

Al comprender estos plazos y requisitos, las empresas pueden navegar mejor por el complejo panorama de las normativas de RPE y asegurarse de que cumplen todas las obligaciones necesarias a medida que entran en vigor.

Estados con EPR en el horizonte

Aunque actualmente sólo siete estados tienen leyes de EPR, muchos están siguiendo su ejemplo. Según la Grupo Nacional de Legisladores Medioambientalesvarios estados de EE.UU., entre ellos Minnesota, Nueva York y Tennessee, están introduciendo o debatiendo leyes de Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP).

Estados que han presentado proyectos de ley sobre EPR

• Minnesota
• Nueva York
• Tennessee
• Illinois
• Carolina del Norte
• Rhode Island
• Nuevo Hampshire

Estados que trabajan para introducir la EPR

• Hawai
• Massachusetts

El futuro de la EPR: cómo adelantarse a la curva

A medida que más estados de EE.UU. adopten políticas de EPR, el panorama normativo seguirá evolucionando. Las empresas de envasado deben ser proactivas a la hora de comprender estos cambios y prepararse para lo que está por venir. Esto implica no sólo mantenerse informado sobre las leyes actuales, sino también anticiparse a futuras normativas y tendencias.

Para navegar por este complejo entorno, es esencial asociarse con una empresa de envasado que conozca a fondo las leyes de EPR y pueda proporcionar la orientación y el apoyo necesarios para seguir cumpliendo la normativa y ser competitivos. El equipo de Sev-Rend está en una posición única para ayudar a las empresas a navegar por los entresijos de las políticas de RPE. Con nuestra experiencia en soluciones de envases sostenibles, podemos ayudarte a adelantarte a los cambios normativos y a cumplir la normativa en todos los estados.

¿Tienes más preguntas sobre la EPR? Conecta con un experto en envases sostenibles.

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Aunque crear una línea de productos congelados es una forma de que los productores existentes diversifiquen su oferta de productos, puede que no sea una solución factible para todas las empresas, debido a la importante inversión de capital necesaria para establecer nuevos procesos de congelación. Para ayudarte a determinar si merece la pena exprimir el jugo, hemos creado esta guía rápida sobre las principales ventajas del congelado.

Las 4 ventajas principales de los alimentos congelados

1. Crecimiento de la industria y potencial de mercado: El mercado de los alimentos congelados está en auge. Según IBIS WorldEn los últimos cinco años, los ingresos de los productores de alimentos congelados han crecido a un ritmo del 6,0% y se espera que alcancen los 53.100 millones de dólares en 2024, con un aumento previsto del 15,2% sólo en 2024. Este gran repunte durante el año puede atribuirse a la mayor adopción de opciones más saludables en respuesta a la creciente conciencia sanitaria y las restricciones dietéticas.»
   
2. Mayor presencia en las estanterías: La expansión a los alimentos congelados ofrece a los proveedores de productos agrícolas una oportunidad única de aumentar la presencia de su marca en las tiendas. Puedes asegurarte un espacio en las estanterías tanto en la sección de productos frescos como en la de congelados, duplicando así la visibilidad de tu marca. Esta presencia ampliada no sólo aumenta el potencial de ventas, sino que también mejora el reconocimiento de la marca entre una base de clientes más amplia.
3. Mayor vida útil y menos residuos: Los alimentos congelados duran más que los productos frescos. Con una vida útil más larga, hay menos urgencia por que los productos se vendan rápidamente, lo que reduce el riesgo de deterioro y contribuye a una operación más sostenible. Esto es especialmente beneficioso, ya que tanto los consumidores como los minoristas se centran en minimizar los residuos.
4. Rentabilidad y eficacia: La industria de los alimentos congelados presume de márgenes de beneficio de alrededor del 10%-20%, normalmente la categoría de comestibles más rentable por detrás de los productos frescos.

Consideraciones operativas

Hay varios requisitos operativos clave que debes tener en cuenta a la hora de determinar si las ventajas de expandirte a los alimentos congelados compensan los costes para tu empresa.

1. Procesos de congelación y costes de puesta en marcha: Poner en marcha una línea de productos congelados conlleva importantes costes iniciales. Esto incluye la adquisición de equipos de congelación especializados, la instalación de almacenes de temperatura controlada y el posible rediseño de la línea de producción. Para las pequeñas y medianas empresas, estos costes pueden oscilar entre de 10.000 a más de 100.000dependiendo de la escala de tu operación. El proceso de congelación en sí puede implicar la congelación rápida, la congelación en túnel u otros métodos, cada uno con su propio coste e implicaciones operativas. Es esencial tener en cuenta estas inversiones iniciales y los gastos operativos continuos a la hora de plantearse si entrar en el mercado de la congelación.
2. Envasado de productos congelados: Las prioridades de envasado y los requisitos de material de los alimentos congelados difieren de los de los productos frescos. El envase opaco es la principal opción de diseño en la categoría de congelados (en lugar del plástico transparente que vemos en los productos frescos). Tampoco hay requisitos de barrera, mientras que en los productos frescos las propiedades de barrera son fundamentales para mantener los alimentos estables en los estantes. Las opciones de envasado flexible, como los rollos y las bolsas autoportantes, se utilizan habitualmente para alimentos congelados porque son ligeros y fáciles de envasar. Son especialmente adecuadas para envasar grandes volúmenes (de valor), y las bolsas para congelados de alta calidad pueden ofrecer la misma durabilidad que las cajas de cartón.

Elegir un socio estratégico de envasado

Para entrar con éxito en el mercado de los alimentos congelados, es esencial trabajar con un socio de envasado que entienda tanto el sector como tus necesidades específicas. Los proveedores de envases fiables con plazos de entrega rápidos, soluciones personalizables y opciones de materiales innovadores que cumplan los requisitos de rendimiento y sostenibilidad son fundamentales para tu éxito.

Es una buena idea buscar un proveedor que pueda navegar por las complejidades de los requisitos de envasado sostenible por ti y ofrecerte soluciones adaptables que te ayuden a dar lo mejor de ti cuando lances una nueva línea de alimentos congelados.

Empieza con una muestra gratuita de envases

Sev-Rend se especializa en ofrecer soluciones de envasado diseñadas específicamente para satisfacer las demandas únicas del sector de los alimentos congelados. No sólo somos socios dedicados a la sostenibilidad, sino que ofrecemos bolsas autoportantes y rollos que te ayudan a maximizar tu marca en las tiendas.

Empieza hoy mismo con una muestra gratuita.

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